Waste King Commercial 2000

Samostojný drvič kuchynského odpadu Waste King Commercial 2000 s výkonom 2 HP (1500 W) pre podniky s nepretržitou prevádzkou pripravujúcich až 3000 jedál v špičke. Je ideálny do väčších hotelov, reštaurácií, nemocníc či supermarketov.

Ekologicky si poradí so všetkým organickým odpadom z prípravy as likvidáciou zvyškov . Vďaka nerezovým nožom zvláda spracovať vláknitý a tuhý materiál (surové mäso a kosti, kôstky…). Používaním drviča kuchynského odpadu znížite náklady na zvoz odpadu a úplne eliminujete zápach a výskyt nežiaducich škodcov.

Waste King má viac ako 50 rokov skúseností s výrobou drvičov pre gastronómiu . Prepracovaná technológia a použitie odolných materiálov vhodných na dlhodobý styk s vodou zaručujú dlhú životnosť drvičky. Vďaka systému výkyvných lopatiek nedochádza k zasekávaniu drviča. Komerčný drvič Waste King 2000 je vybavený ochranou proti skratu a vratnou tepelnou poistkou.

Waste King Commercial 2000 je dostupný v 1-fázovom prevedení. Drvič je samostojný na výškovo nastaviteľných nôžkach. Napojenie drviča je z materiálu, ktorý účinne tlmí hluk a vibrácie vznikajúce pri drvení. Drvič je potrebné pripojiť na prívod vody na oplach misky. Súčasťou drviča nie je adaptér, preto odporúčame zakúpiť inštalačnú misku. WKC 2000 je možné ovládať pomocou kolískového spínača alebo pneumatického tlačidla. Adaptér pre napojenie na drez a tlačidlo nie sú súčasťou balenia, a je potrebné ich objednať samostatne.

Ako drvič odpadu funguje

Používanie drviča je jednoduché a po krátkom zoznámení s obsluhou ho zvládne každý. Stačí pustiť vodu, zapnúť drvič a začať doň vkladať všetok organický odpad z kuchyne. Najskôr sa kuchynské zvyšky rozdrvia pomocou otočného taniera a drviaceho prstenca. Po hrubom rozdrvení nastupujú nerezové čepele ukryté pod drviacim tanierom. Vďaka tomu zvládajú profesionálne drviče aj spracovanie vláknitého odpadu, ako je surové mäso alebo kukuričné klasy. Organické zvyšky rozomleté na častice vo veľkosti zrnka ryže následne putujú do kanalizácie.

Navrhnutý na profesionálne použitie

V porovnaní s klasickými drvičmi pre domácnosti sú komerčné drviče robustnejšej konštrukcie. Je využité spoľahlivých indukčných motorov s vlastným chladením. Drviace komory týchto drvičov sú priestrannejšie pre pohodlné používanie a drvenie väčšieho množstva kuchynského odpadu naraz.

Výkyvné lopatky Liatinové lopatky s karbid volfrámovými čepieľkami

Drviče kuchynského odpadu Waste King majú patentované výkyvné lopatky, ktoré minimalizujú možnosť zaseknutia drviča tvrdým materiálom, ako sú kosti. Vďaka tomu nemusia byť drviče Waste King vybavené tlačidlom pre spätný chod. V prípade, že by malo dôjsť k zaseknutiu, lopatky sa jednoducho vychýlia a následne sa vrátia späť na svoje miesto.

Precízne spracovanie a použité materiály

Profesionálne drviče kuchynského odpadu Waste King sú navrhnuté a vyrobené s dôrazom na dlhú životnosť. Rotačný tanier je z nerezovej ocele a drviaci prstenec je zo zušľachtenej liatiny. Výkyvné lopatky sú z liatiny v kombinácii s karbid volfrámovými čepieľkami, ktoré sa vyznačujú vysokou tvrdosťou, tiež zvyšujú efektivitu drvenia a celkovú životnosť prístroja. Čepele podrezu sú z kvalitnej nerezovej ocele. Liatinové telo drviča je ošetrené strieborným lakom.

Tichá a bezpečná prevádzka

Drvič je na drez napojený pomocou gumovej hornej časti. Vibrácie sú tak utlmené a dochádza k celkovému zníženiu hlučnosti pri používaní. Zabudovaná manžeta zabraňuje vystreknutiu vody pri používaní. Drviče sú vybavené ochranou proti skratu a vratnou tepelnou poistkou, ktorá chráni motor pred prípadným preťažením.

ANAHEIM MANUFACTURING COMPANY - AMC Mfg. USA vyvíjí a vyrábí drtiče Waste King již od roku 1957. Za více než 50 let přišla s celou řadou nových inovativních patentovaných řešení. Drtiče Waste King se díky svým kvalitám staly předlohou pro ostatní drtiče z Číny a dalších zemí. Zatím nepřekonaný originál je však jen jeden.

POZNÁMKA:

Zapojení musí provádět osoba s odbornou způsobilostí k výkonu činnosti na el. zařízeních dle vyhlášky č.: 50/1978 Sb. nebo nově (od 1.7.2022) dle nařízení vlády č.: 194/2022 Sb. včetně vystavení protokolu o instalaci nebo revizní zprávy.

Elektrické zapojení závisí na způsobu ovládání a napojení na stávající elektroinstalaci.

Ovládání zapínání může být řešeno i pomocí pneumatického spínače přímo ze stolu, ale s možností hlavního bezpečnostního vypínače poblíž.

Při zapnutí drtiče musí být vždy zajištěn současně přívod vody, nejlépe automaticky elektromagnetickým ventilem. Provoz bez vody je nepřípustný, hrozí poškození těsnění.

Při montáži a obsluze, postupujte vždy dle instrukcí dodaného návodu a provozního řádu.

Veškerá dokumentace je k dispozici ke stažení u každého modelu drtiče.