Gewerblicher Zerkleinerer WASTE KING COMMERCIAL 2000 für mittelgroße Betriebe

Der freistehende Küchenabfallzerkleinerer Waste King Commercial 2000 mit einer Leistung von 2 PS (1500 W) ist für Unternehmen mit kontinuierlichem Betrieb geeignet, die bis zu 3000 Mahlzeiten in Spitzenzeiten zubereiten. Er ist ideal für größere Hotels, Restaurants, Krankenhäuser oder Supermärkte.

Ökologisch bewältigt er sämtlichen organischen Abfall aus der Zubereitung und der Beseitigung von Resten. Dank der Edelstahlmesser ist er in der Lage, faserige und feste Materialien (rohes Fleisch und Knochen, Steine usw.) zu verarbeiten. Durch die Verwendung des Küchenabfallzerkleiners senken Sie die Abfallentsorgungskosten und eliminieren vollständig Gerüche sowie das Auftreten unerwünschter Schädlinge.

Waste King hat über 50 Jahre Erfahrung in der Herstellung von Küchenschreddern für die Gastronomie. Die ausgereifte Technologie und die Verwendung hochwertiger Materialien, die für den langfristigen Kontakt mit Wasser geeignet sind, garantieren eine lange Lebensdauer des Zerkleinerers. Dank des Systems mit schwenkbaren Klingen kommt es nicht zu Verstopfungen des Zerkleinerers. Der gewerbliche Zerkleinerer Waste King 2000 ist mit einem Kurzschlussschutz und einer rückführenden Temperaturabsicherung ausgestattet.

Der Waste King Commercial 2000 ist in einer einphasigen Ausführung erhältlich. Der Zerkleinerer ist freistehend und auf höhenverstellbaren Füßen montiert. Der Anschluss des Zerkleinerers besteht aus einem Material, das effektiv Geräusche und Vibrationen dämpft, die beim Zerkleinern entstehen. Der Zerkleinerer muss an die Wasserversorgung zum Spülen der Schüssel angeschlossen werden. Ein Adapter ist nicht im Lieferumfang enthalten, daher empfehlen wir den Kauf einer Installationsschale. Der WKC 2000 kann über einen Kippschalter oder einen pneumatischen Druckknopf gesteuert werden. Der Adapter für den Anschluss an die Spüle und der Druckknopf sind nicht im Paket enthalten und müssen separat bestellt werden.

Wie funktioniert ein Abfallzerkleinerer?

Die Verwendung eines Zerkleinerers ist einfach, und nach einer kurzen Einarbeitung kann ihn jeder bedienen. Man muss lediglich das Wasser laufen lassen, den Zerkleinerer einschalten und beginnen, alle organischen Abfälle aus der Küche einzufügen. Zunächst werden die Küchenreste mithilfe der rotierenden Platte und des Zerkleinerungsrings zerkleinert. Nach dem groben Zerkleinern kommen die Edelstahlklingen zum Einsatz, die unter der Zerkleinerungsplatte verborgen sind. Dadurch können professionelle Zerkleinerer auch faserige Abfälle wie rohes Fleisch oder Maiskolben verarbeiten. Die organischen Reste, die auf die Größe von Reiskörnern zerkleinert werden, gelangen dann in die Abwasserleitung.

Entwickelt für den professionellen Einsatz

Im Vergleich zu klassischen Haushaltszerkleinerern sind gewerbliche Zerkleinerer robuster gebaut. Es werden zuverlässige, selbstgekühlte Induktionsmotoren verwendet. Die Zerkleinerungskammern dieser Zerkleinerer sind geräumiger, um eine bequeme Nutzung und die Verarbeitung größerer Mengen an Küchenabfällen auf einmal zu ermöglichen.

Schwenkbare Klingen Gusseiserne Klingen mit Wolframkarbid-Schneiden

Die Küchenabfallzerkleinerer von Waste King verfügen über patentierte schwenkbare Klingen, die die Möglichkeit einer Verstopfung des Zerkleinerers durch harte Materialien wie Knochen minimieren. Daher müssen die Waste King Zerkleinerer nicht mit einem Rückwärtsgang ausgestattet sein. Sollte es zu einer Verstopfung kommen, lenken sich die Klingen einfach zur Seite und kehren anschließend wieder an ihren Platz zurück.

Präzise Verarbeitung und verwendete Materialien

Die professionellen Küchenabfallzerkleinerer von Waste King sind mit dem Fokus auf lange Lebensdauer konzipiert und hergestellt. Die rotierende Platte besteht aus Edelstahl, und der Zerkleinerungsring ist aus legiertem Gusseisen gefertigt. Die schwenkbaren Klingen sind aus Gusseisen in Kombination mit Wolframkarbid-Schneiden, die sich durch hohe Härte auszeichnen, und erhöhen so die Zerkleinerungseffizienz und die gesamte Lebensdauer des Geräts. Die Unterklingen sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. Das Gussgehäuse des Zerkleinerers ist mit silberner Farbe behandelt.

Leiser und sicherer Betrieb

Der Zerkleinerer ist über einen gummierten oberen Anschluss an die Spüle angeschlossen. Dadurch werden die Vibrationen gedämpft, und die Geräuschentwicklung während des Betriebs wird insgesamt reduziert. Die integrierte Manschette verhindert das Spritzen von Wasser während der Anwendung. Die Zerkleinerer sind mit einem Kurzschlussschutz und einer rückführenden Temperaturabsicherung ausgestattet, die den Motor vor möglicher Überlastung schützt.

ANAHEIM MANUFACTURING COMPANY - AMC Mfg. USA entwickelt und produziert seit 1957 Waste King Zerkleinerer. In über 50 Jahren wurde eine Vielzahl neuer innovativer patentierter Lösungen entwickelt. Die Waste King Zerkleinerer haben sich durch ihre Qualität als Vorbild für andere Zerkleinerer aus China und anderen Ländern etabliert. Es gibt jedoch nur ein unerreichtes Original.

HINWEIS:

Die Installation muss von einer Person mit der fachlichen Eignung zur Ausführung von Arbeiten an elektrischen Geräten gemäß der Verordnung Nr.: 50/1978 Slg. oder neu (seit dem 1.7.2022) gemäß der Regierungsverordnung Nr.: 194/2022 Slg. erfolgen, einschließlich der Ausstellung eines Protokolls über die Installation oder eines Prüfberichts.

Die elektrische Verdrahtung hängt von der Steuerungsmethode und dem Anschluss an die bestehende Elektroinstallation ab.

Die Steuerung des Einschaltens kann auch über einen pneumatischen Schalter direkt vom Tisch aus erfolgen, jedoch mit der Möglichkeit eines Hauptsicherheitsschalters in der Nähe.

Beim Einschalten des Zerkleinere muss immer gleichzeitig die Wasserzufuhr sichergestellt werden, am besten automatisch durch ein elektromagnetisches Ventil. Der Betrieb ohne Wasser ist unzulässig, da dies zu Schäden an der Dichtung führen kann.

Bei der Montage und Bedienung immer nach den Anweisungen der gelieferten Anleitung und der Betriebsanleitung verfahren.

Alle Dokumentationen sind zum Download für jedes Modell des Zerkleinere verfügbar.