ECOMASTER COMMERCIAL
Modell mit Induktionsmotor, geeignet für den Gastronomiebetrieb.
EAN: 8596220000064
Verkauf beendet
Zur Verarbeitung von Abfall aus der Zubereitung von Speisen und zur Beseitigung nicht konsumierter Reste.
Ununterbrochener Betrieb von bis zu 2500 Mahlzeiten. Größere Hotels, Altenheime, Restaurants und Krankenhäuser, Supermärkte, Brennereien usw.
Der COMMERCIAL-Zerkleinerer verfügt über einen robusteren Zerkleinerungsmechanismus mit einem Zahnrädchen und einem Schneidemesser unter dem Teller, wodurch er auch besser mit faserigem und sehnigem Abfall wie z.B. Maiskolben oder rohem Fleisch zurechtkommt.
Horní Schüttwanne ist mit Wasserstrahlen ausgestattet, die Abfall wegspülen und gleichzeitig die Wanne sauber halten. Aufgrund der separaten Wasserzufuhr zu den Strahlen und der Zerkammer ist es nicht mehr erforderlich, Wasser aus dem Wasserhahn in den Zerkleinerer zu lassen. Mit der Verwendung des elektromagnetischen Ventils wird das Wasser dann vollautomatisch beim Einschalten des Zerkleinerers abgelassen.
Grundparameter | |
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Model | EcoMaster GEWERBLICH |
Verwendung | Gastronomiebetriebe |
Kapazität des Gastronomiebetriebs | Bis zu 2500 Gerichte |
Garantie | Please provide a sentence in Czech that you would like to be translated into German. |
Produktcode TARIC | Produktcode TARIC |
Technische Daten | |
Art der Befestigung - Installation | Freistehende (höhenverstellbare Beine), Schalenboden am Edelstahltisch angeschweißt. |
Oberflächenbehandlung - Farbausführung | Silber Lack |
Boot system | Gemäß der Installation (Druckschalter, Wippschalter usw.) |
Durchmesser der Kammeröffnung | 15 cm |
Durchmesser der Schüssel (Edelstahleinsatz) | 45 cm |
Rotierender Teller | Ø 6,4" mit Auslösemesser |
Zerquetschende Segmente | Hartmetall-Schaufeln mit Wolframkarbid-Einsätzen |
Zerstörender Ring | Zahnrad aus Gusseisen, 56 zerkleinernden, 8 schneidenden Lamellen. |
Lagerstätten | Wartungsfreies, kugelgelagertes Einreihengehäuse |
Schutzdämpfende Manschette | Eingebaut, mit Lamellen aus Gummi |
Möglichkeit zu gehen | Ununterbrochen |
Durchmesser des Abwasserrohrs | Empfohlen mindestens 50 mm. |
El. Spezifikation | |
Eingangsspannung | AC 220-240 V |
Frequenz | 50/60 Hz -> 50/60 Hz |
Leistung | 2035 Watt |
Leistung | 2 PS (1500 W) |
Stromverbrauch | 9.25 Uhr |
Motorart | Induktionsmotor mit Lüfterkühlung |
Drehzahl des Motors | 1450/1725 U/min |
Drehmoment | 9,9 Nm |
Länge des Netzkabels | 120 cm |
Stromkabel | Eurostecker CEE 7/7 |
Sicherheits- und Schutzelemente | |
Thermoschalter | Ja, durch Drücken der Reset-Taste. |
Schutz vor Kurzschluss | Ja. |
Schutzklasse Sich./Schutzklasse elektr. | I. (Schutzleiter) |
Maße, Gewicht, Verpackung | |
Abmessungen des Geräts | 820 bis 900 x 455 x 455 mm (B/H/T) |
Gewicht des Geräts | 52 kg |
Abmessungen der Verpackung | 870 x 525 x 525 mm (v/b/h) |
Verpackungsmethode | Holzkiste |
Breite der Verpackung | 52,5 cm |
Höhe der Verpackung | 87 cm |
Tiefe der Verpackung | 52,5 cm |
Drcení broskví pomocí Eco Master Comercial
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