Legnagyobb teljesítményű kereskedelmi konyhai hulladékdaráló WASTE KING COMMERCIAL 10000 a legigényesebb üzemek számára
A legnagyobb teljesítményű daráló a legigényesebb üzemekhez. Csúcsidőben akár 6000 adag, 24 órás üzem, teljesítmény 7460 W, önálló, 3-fázisú kivitel.
EAN: 8596220012821
Készleten
Készleten 3 ks
9 959,06 €
ÁFA nélkül 8 096,80 €
A gomb és a mosogatóhoz való csatlakozás nem része a csomagnak, külön kell megrendelni. A kivitel háromfázisú.
Waste King Commercial 10000 7460 W teljesítménnyel (10 HP) még a nehezen feldolgozható szerves hulladékkal is megbirkózik. Kereskedelmi konyhai hulladékdaráló folyamatos, 24 órás üzemeltetésre. Nagy gasztronómiai létesítményekbe, például üzemkonyhákba (csúcsidőben akár 6000 adag) is alkalmas. Alkalmas továbbá lepárlókba, biogáz-telepekre, komposztálóüzemekbe és más helyekre, ahol nagy mennyiségű hulladék feldolgozására van szükség. A rozsdamentes pengék a szívós vagy kemény anyagokkal is megbirkóznak, például nyers hússal, kukoricacsövekkel, gyümölcsmagvakkal és csontokkal.
A konyhai hulladékdaráló alkalmazása csökkenti a hulladék elszállításának költségeit. Az azonnali, környezetbarát ártalmatlanításnak köszönhetően nem szükséges a hulladékot tárolni, ezáltal megszűnik a kellemetlen szag és a kártevők megjelenése.
A daráló lapátjai billenők, így hatékonyan megakadályozzák a daráló beragadását. Minden anyag hosszú távú vízzel való érintkezésre van tervezve. A WKC 10000 daráló rövidzárlat- és túlmelegedés elleni védelemmel van felszerelve. Az összes használt anyag gond nélkül bírja a hosszú távú vízzel való érintkezést. A Waste King gyártónak több mint 50 éves tapasztalata van.
A Waste King 10000 gastro daráló önálló, három magasságban állítható lábon áll. A mosogatóhoz való csatlakozás olyan anyagból készült, amely csillapítja a darálás során keletkező rezgéseket és zajt. A daráló a telepítéstől függően pneumatikus vagy billenőkapcsolóval vezérelhető.
A gomb és a mosogatóhoz való csatlakozás nem része a csomagnak, és külön kell megrendelni őket. A kivitel háromfázisú. A darálót a vízellátáshoz kell csatlakoztatni.
Hogyan működik a hulladékdaráló?
Az aprító használata egyszerű, és rövid betanulás után bárki el tudja kezelni. Elég megnyitni a vizet, bekapcsolni az aprítót, és elkezdeni belehelyezni az összes konyhai szerves hulladékot. Először a konyhai maradékok a forgó tányér és a zúzógyűrű segítségével őrlődnek fel. A durva összetörés után a zúzó tányér alatt elhelyezkedő rozsdamentes pengék lépnek működésbe. Ennek köszönhetően a professzionális aprítók még a rostos hulladék, például nyers hús vagy kukoricacsövek feldolgozásával is megbirkóznak. A rizsszem nagyságú részecskékre őrölt szerves maradékok ezután a csatornába kerülnek.
Professzionális használatra tervezve
A hagyományos háztartási darálókhoz képest a kereskedelmi darálók robusztusabb kivitelűek. Megbízható, saját hűtéssel rendelkező indukciós motorokat használnak. Ezeknek a darálóknak a zúzókamrái tágasabbak a kényelmes használat és egyszerre nagyobb mennyiségű konyhai hulladék feldolgozása érdekében.
Lengőlapátok. Öntöttvas lapátok volfrám‑karbid élekkel.
A Waste King konyhai hulladékaprítók szabadalmaztatott lengőlapátokkal rendelkeznek, amelyek minimalizálják annak esélyét, hogy a daráló kemény anyagok, például csontok miatt elakadjon. Ennek köszönhetően a Waste King darálókat nem kell visszaforgó gombbal ellátni. Ha mégis elakadna, a lapátok egyszerűen elhajlanak, majd visszatérnek eredeti helyzetükbe.
Precíz kidolgozás és a felhasznált anyagok
A Waste King professzionális konyhai hulladékaprítói hosszú élettartamra tervezettek és gyártottak. A forgótányér rozsdamentes acélból készül, a zúzógyűrű pedig nemesített öntöttvasból. A lengőlapátok öntöttvasból vannak, volfrám‑karbid élekkel, amelyek nagy keménységükről ismertek; ezek növelik a zúzás hatékonyságát és a készülék tartósságát. A vágópengék kiváló minőségű rozsdamentes acélból készülnek. A daráló öntöttvas teste ezüst lakkal van kezelve.
Csendes és biztonságos működés
Az aprító a mosogatóhoz gumis felső résszel csatlakozik. Így a rezgések csillapodnak, és használat közben általánosan csökken a zajszint. A beépített mandzsetta megakadályozza a víz kilöttyenését. A darálók rövidzárlat elleni védelemmel és visszakapcsolható hőbiztosítékkal vannak felszerelve, amelyek megvédik a motort az esetleges túlterheléstől.
A Waste King márkáról
ANAHEIM MANUFACTURING COMPANY - AMC Mfg. USA 1957 óta fejleszti és gyártja a Waste King darálókat. Több mint 50 év alatt számos új, innovatív, szabadalmaztatott megoldást hozott létre. A Waste King darálók minőségüknek köszönhetően példaképévé váltak a kínai és más országokból származó darálóknak. Az eredeti, amelyet eddig senki sem tudott felülmúlni, azonban csak egy van.
MEGJEGYZÉS:
A csatlakoztatást olyan személy végezheti, aki rendelkezik az elektromos berendezéseken végzendő tevékenységhez szükséges szakmai képesítéssel a 50/1978. számú rendelet szerint, vagy újabban (2022.07.01-től) a 194/2022. számú kormányrendelet szerint, beleértve a telepítési jegyzőkönyv vagy a reviziós jelentés kiállítását.
Az elektromos bekötés a vezérlés módjától és a meglévő villamos hálózathoz való csatlakozás módjától függ.
A bekapcsolás pneumatikus kapcsolóval is megoldható közvetlenül az asztalról, de biztosítani kell egy közeli fő biztonsági kapcsoló lehetőségét.
A daráló bekapcsolásakor mindig biztosítani kell egyidejűleg a vízellátást, legjobb, ha azt automatikusan, elektromágnesszeleppel oldják meg. Víz nélküli üzemeltetés nem megengedett, a tömítések megsérülhetnek.
Szerelés és üzemeltetés során mindig kövesse a mellékelt használati útmutató és az üzemeltetési szabályzat utasításait.
Az összes dokumentáció letölthető minden daráló modelljéhez.
A csomag tartalma:
- Használati útmutató
- Üzemeltetési szabályzat
Leták drtiče Waste King - gastro.pdf
Leták drtiče Waste King - gastro SK.pdf
Instalační instrukce - obsluha WKC 2000-10000 CZ.pdf
Instalační Instrukce - obsluha WKC 2000-10000 EN.pdf
Technický list WKC 10000 3f EN.pdf
Rozkres dílů WKC 10000 3f EN.pdf
Provozní řád WKC model 10000 CZ.pdf
Servisní manuál WKC 500-10000 EN.pdf
Servisní manuál WKC 500-10000 CZ.pdf
Záruční list WKC.pdf
| Alapvető paraméterek | |
|---|---|
| Modell | EcoMaster Commercial 10000-3 |
| Alkalmazás | Vendéglátóegységek / komposztáló telepek |
| Vendéglátóipari üzem kapacitása | Akár 6000 adag |
| Garancia | 2 |
| TARIC árukód | 85098000 |
| Műszaki paraméterek | |
| Rögzítés módja - telepítés | Magasságban állítható lábak, valamint a mosogatóhoz csatlakozó nyak TM peremmel Ø 15 cm, SM szerelőrendszerrel Ø 9 cm, vagy medencén keresztül Ø 30, 38, 46 cm az asztallapba. |
| Felületkezelés - színváltozat | Ezüst lakk |
| Indítási rendszer | Telepítéstől függően (nyomáskapcsoló - nyomógomb, billenőkapcsoló stb.) |
| A kamra kimeneti nyílásának átmérője | Ø 15,2 cm |
| A mandzsetta belső nyílásának átmérője. | Ø 15,5 cm |
| A mandzsettába csatlakozó idom átmérője | Ø 15,8 - 16 cm (mosogató/tál/kúp kivezetőcsöve) |
| Forgótányér | Rozsdamentes acél |
| Őrlő szegmensek | Öntöttvas lapátok wolframkarbid élekkel |
| Őrlő gyűrű | Nemesített öntöttvas |
| Csapágyak | Karbantartásmentes, golyós, zárt |
| Védőcsillapító mandzsetta | Beépített, gumis lamellákkal |
| Szükséges mosogatónyílás kb. | Ø 15 cm |
| Működési lehetőség | Folyamatosan 24 órán át |
| Lefolyócső menete | 3" NPT "kúpos" USA |
| A lefolyócső átmérője | 75 mm |
| Mandzsetta anyaga | Gumi |
| Elektromos specifikáció | |
| Bemeneti feszültség | 380 V - 3 fázis |
| Frekvencia | 50/60 Hz |
| Teljesítmény | 10 LE (7460 W) |
| Áramfelvétel | 16,1 A |
| Motor típusa | Indukciós motor saját hűtéssel |
| Motor fordulatszáma | 1390 fordulat/perc. |
| Motor teljesítménye (W) | 7460 |
| Biztosító és védelmi elemek | |
| Visszaállítható hőbiztosíték | Igen, integrált, visszaállítható, kényszerű kioldásnál (max. 160 °C) visszakapcsolódik lehűlés után. |
| Rövidzárlat elleni védelem | Igen, nem visszaállítható kiégéssel (max. 30 A) |
| Elektromos védelmi osztály | I. (védővezeték) |
| Védettségi fok | IP44 |
| Méretek, tömeg, csomagolás | |
| A készülék méretei | 594-657 x 516 x 516 mm (mag./szél./mélys.) |
| A készülék tömege | 134 kg (ellenőrizni) |
| Csomagolás módja | Védőfólia, polisztirolhab csomagolás, kartondoboz |
| Súly csomagolással (kg) | 140 |
| Csomagolás szélessége | 59 |
| Csomagolás magassága | 69 |
| Csomagolás mélysége | 59 |